Was Manuka Honig so besonders macht

Antibakteriell dank MGO

Wirkt stark gegen Bakterien, ideal bei Infektionen und zur Wundpflege.

Fördert Wundheilung

Unterstützt die Hautregeneration und wirkt entzündungshemmend.

Stärkt das Immunsystem

Natürliches Mittel zur Abwehrstärkung und Gesundheitsvorsorge.

Pflegt Problemhaut

Hilft bei Akne, Ekzemen und gereizter Haut.

Gesunde Zuckeralternative

Natürlich süß mit zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen.

Vielseitig einsetzbar

Beliebt in Naturmedizin, Kosmetik und als Nahrungsergänzung.

Woran erkennt man hochwertigen Manuka Honig?

UMF™ steht für „Unique Mānuka Factor“ und ist ein unabhängiges Qualitätssicherungssystem für echten neuseeländischen Manuka Honig. Es bewertet nicht nur einen einzelnen Wert, sondern mehrere Qualitätsfaktoren wie Echtheit, Reinheit, Frische und die charakteristischen Bestandteile des Honigs. Dazu zählen unter anderem MGO, DHA und Leptosperin. So hilft die UMF™-Zertifizierung dabei, hochwertigen Manuka Honig zuverlässig einzuordnen.

Wählen Sie wenn: Sie nach einem natürlichen Süßungsmittel zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils suchen.

UMF™ 4-Faktoren-Test

MGO: 83 mg/kg

Zweck: Wirksamkeit

Leptosperin: >100 mg/kg

Zweck: Echtheit

DHA: 150 mg/kg

Zweck: Haltbarkeit

HMF: <40 mg/kg

Zweck: Frische

Wählen Sie wenn: Sie nach einem natürlichen Süßungsmittel zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils suchen.

UMF™ 4-Faktoren-Test

MGO: 261 mg/kg

Zweck: Wirksamkeit

Leptosperin: >150 mg/kg

Zweck: Echtheit

DHA: 250 mg/kg

Zweck: Haltbarkeit

HMF: <40 mg/kg

Zweck: Frische

Wählen Sie wenn: Sie nach einem wirksameren Produkt suchen, das Ihre tägliche Gesundheit und Ihr Wohlbefinden unterstützt.

UMF™ 4-Faktoren-Test

MGO: 512 mg/kg

Zweck: Wirksamkeit

Leptosperin: >200 mg/kg

Zweck: Echtheit

DHA: 400 mg/kg

Zweck: Haltbarkeit

HMF: <40 mg/kg

Zweck: Frische

Wählen Sie wenn: Sie nach einem wirksameren Produkt suchen, das Ihre tägliche Gesundheit und Ihr Wohlbefinden unterstützt.

UMF™ 4-Faktoren-Test

MGO: 826 mg/kg

Zweck: Wirksamkeit

Leptosperin: >200 mg/kg

Zweck: Echtheit

DHA: 500 mg/kg

Zweck: Haltbarkeit

HMF: <40 mg/kg

Zweck: Frische

Wählen Sie wenn: Sie ein höheres Maß an Wirkstärke für eine zusätzliche Ernährungsunterstützung wünschen.

UMF™ 4-Faktoren-Test

MGO: 1197 mg/kg

Zweck: Wirksamkeit

Leptosperin: >200 mg/kg

Zweck: Echtheit

DHA: 500 mg/kg

Zweck: Haltbarkeit

HMF: <40 mg/kg

Zweck: Frische

Einer der wichtigsten natürlichen Qualitätsindikatoren von Manuka Honig ist Methylglyoxal, abgekürzt MGO. Dieser Wert kann unterschiedlich hoch sein und gibt an, wie viel Methylglyoxal pro Kilogramm Honig enthalten ist. Je höher dieser Wert, desto höher ist die Konzentration dieses besonderen Inhaltsstoffs. Studien zeigen, dass MGO wesentlich zur antibakteriellen Aktivität von Manuka Honig beiträgt; deshalb werden höhere MGO-Werte häufig mit einer stärkeren Aktivität in Verbindung gebracht.

Ca. 250 mg MGO pro kg Honig: mittlerer MGO-Wert und moderate antibakterielle Eigenschaften. Er eignet sich gut für Personen, die von den gesundheitlichen Vorteilen des Manuka Honigs profitieren möchten, ohne eine besonders intensive Wirkung zu benötigen. Für die allgemeine Hautpflege, bei leichten Irritationen. Die antibakterielle Wirkung ist moderat, aber klar nachweisbar.

Ca.400 mg MGO pro kg Honig: Dieser gilt als hochaktiv. Er hat stärkere antibakterielle Aktivität und hemmt Keime auch bei reisitenten Bakterien. Er wirkt direkt zellschädigend auf die Bakterien und interferiert mit Proteinen und DNA von Mikroorganismen.

In vitro Studien zeigen:

  • signifikant stärkere Hemmung von Staphylococcus aureus
  • Wirkung auch bei problematischen Keimen (z. B. MRSA)

Er ist die Grundlage für den Einsatz von medizinischem Manukahonig in der Wundversorgung.

→ sehr hohe & hochaktive Manukahonig-Stufe

→  liegt über typischen „Premium“-Bereichen (250–400)

Dieser Honig weist einen sehr hohen MGO-Wert auf und verfügt über besonders intensive antibakterielle Eigenschaften. Er wird häufig in der Naturheilkunde und für medizinische Anwendungen empfohlen, insbesondere bei hartnäckigen Infektionen oder zur Behandlung von Wunden. Die empfohlene Anwendung umfasst den gezielten Einsatz bei ernsthaften gesundheitlichen Beschwerden oder zur Hautpflege bei chronischen oder tiefen Wunden.

Dieser Honig verfügt über einen extrem hohen MGO-Wert und besitzt äußerst potente antibakterielle Eigenschaften. Er wird häufig in der medizinischen Anwendung eingesetzt, um bakterielle Infektionen zu bekämpfen und die Wundheilung zu fördern. Aufgrund seiner intensiven Wirkung ist er besonders gefragt für therapeutische Zwecke. Empfohlen wird er für starke antibakterielle Effekte, insbesondere zur Bekämpfung von Infektionen oder zur Unterstützung von Heilungsprozessen bei ernsthaften gesundheitlichen Problemen.

Was unseren Manuka Honig ausmacht

Wir importieren unseren Manuka Honig direkt von einer Partner-Imkerei in Neuseeland – ohne Zwischenhändler. Das garantiert höchste Qualität, Frische und Transparenz. Die Imkerei arbeitet nach strengsten Standards und sichert die Reinheit des Honigs. Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Imkern ist unser Honig vom Bienenstock bis ins Glas vollständig rückverfolgbar – naturbelassen und frei von unnötiger Lagerung oder Umlagerung.

Seit Jahrhunderten kennen die Maori die heilende Wirkung des Nektars der Manukapflanze zur Behandlung von Wunden oder Hautproblemen. Seit Jahrhunderten kennen die Maori die heilende Wirkung des Nektars der Manukapflanze zur Behandlung von Wunden oder Hautproblemen.

Die Herkunft des Manuka Honigs

Die Manuka-Pflanze gehört zur Familie der Myrtengewächse und ist seit Jahrhunderten in Neuseeland beheimatet. Lange bevor der Honig selbst entdeckt wurde, kannten die Māori, die Ureinwohner Neuseelands, die heilenden Eigenschaften des Manuka-Strauchs. Sie nutzten die Blätter sowie den Nektar der Blüten für medizinische Zwecke. Auch der Honig spielte in der traditionellen Māori-Medizin eine wichtige Rolle, besonders zur Behandlung von Wunden & Hautproblemen. Erst in den letzten Jahrzehnten hat die moderne Wissenschaft das Potenzial von Manuka Honig erkannt. Der hohe Gehalt an Methylglyoxal (MGO), einer Verbindung mit starken antibakteriellen Eigenschaften, macht ihn heute weltweit so geschätzt. Auf diesem Wissen basierend wurde Mia & Luis® entwickelt, zur Pflege von Problemhaut.

Honig mit einer hohen Konzentration an MGO und einer medizinischen Wirkung muss lange im Bienenstock reifen. Honig mit einer hohen Konzentration an MGO und einer medizinischen Wirkung muss lange im Bienenstock reifen.

Wie Manuka Honig hergestellt wird

Echter Manuka Honig entsteht in einem sorgfältigen, saisonalen Prozess, der zwischen November und Januar stattfindet, wenn die Manuka-Sträucher blühen. Bienen sammeln in dieser Zeit den Nektar der Blüten und wandeln ihn in Honig um, den sie in ihren Waben lagern.

Die Qualität hängt von verschiedenen Faktoren ab: Der Honig stammt ausschließlich aus bestimmten Regionen Neuseelands, wo der Manuka-Strauch wächst. Damit er besonders rein bleibt, achten erfahrene Imker darauf, dass der Honig möglichst unverarbeitet und frei von Verunreinigungen bleibt.

Anwendung von Manuka Honig 

Manuka Honig kann vielseitig eingesetzt werden – innerlich zur Unterstützung des Immunsystems, bei Halsschmerzen, Magenbeschwerden und zur allgemeinen Stärkung. Empfohlen werden täglich 1–2 Teelöffel pur, idealerweise morgens auf nüchternen Magen, oder in lauwarmem Wasser oder Tee (nicht über 40 °C). Äußerlich wird er direkt auf die Haut aufgetragen – z. B. bei kleinen Wunden, Verbrennungen, Pickeln oder Ekzemen – und fördert dort die Wundheilung, wirkt beruhigend und schützt vor Infektionen. Für gezielte Anwendungen ist ein hoher MGO-Wert empfehlenswert. Wichtig: Für gezielte Anwendungen empfiehlt sich ein Honig mit hohem MGO-Wert.

Wann sollte man Manuka nicht nehmen?

Menschen, die allergisch auf Bienenprodukte wie Honig, Propolis oder Bienengift reagieren, sollten Manuka Honig vermeiden. Eine allergische Reaktion kann von milden Symptomen wie Hautausschlägen bis hin zu
schwerwiegenderen Reaktionen wie Atemnot und Schwellungen reichen.

Manuka Honig enthält Zucker, der den Blutzuckerspiegel erhöhen kann. Personen mit Diabetes oder insulinresistenten Erkrankungen sollten den Verzehr von Manuka Honig nur in Maßen und unter ärztlicher Aufsicht durchführen. Es ist wichtig, den Blutzuckerspiegel regelmäßig zu überwachen, wenn Manuka Honig in die Ernährung aufgenommen wird.

Wie bei anderem Honig gilt auch für Manuka Honig, dass er nicht an Kinder unter 1 Jahr gegeben werden sollte. Honig kannBotulismus-Bakterien enthalten, die bei Säuglingen zu einer Lebensmittelvergiftung führen können, da deren Verdauungssystem noch nicht vollständig ausgereift ist.

Es gibt keine weit verbreiteten Berichte über Wechselwirkungen zwischen Manuka Honig und Medikamenten. Allerdings sollten Menschen, die blutverdünnende Medikamente wie Warfarin einnehmen, vorsichtig sein, da Honig in hohen Mengen die Blutgerinnung beeinflussen könnte. Es wird empfohlen, den Arzt zu konsultieren, wenn man regelmäßig Medikamente einnimmt.

Wie bei jedem Zuckerprodukt sollte auch bei Manuka Honig der Verzehr in Maßen erfolgen. Ein übermäßiger Konsum kann zuGewichtszunahme und Zahnproblemen führen. Auch wenn Manuka Honig gesunde Eigenschaften hat, bleibt er ein Zuckerprodukt, und die Menge sollte entsprechend angepasst werden, insbesondere bei Menschen, die auf ihre Kalorien- oder Zuckeraufnahme achten müssen.

Häufig gestellte Fragen zu Methylglyoxal (MGO)

Methylglyoxal entsteht aus Dihydroxyaceton (DHA), einem natürlichen Bestandteil des Nektars der Manuka-Blüten. Während die Bienen den Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten, wird DHA allmählich in Methylglyoxal umgewandelt.

Die Menge an MGO hängt vom DHA-Gehalt im Nektar ab, der je nach Standort und Wachstumsbedingungen der Manuka-Pflanzen variiert.

Mehrere Faktoren spielen eine Rolle:

Bodenqualität beeinflusst die Nährstoffversorgung der Pflanze.

Klima und Wetter, z. B. sonnige und milde Frühjahre, fördern eine reiche Blüte.

Geografische Lage, etwa Höhenlage oder die Nähe zur Küste, wirkt sich ebenfalls aus.

Ja. Während der Reifung im Bienenstock steigt der MGO-Gehalt weiter an, je länger der Honig lagert und verarbeitet wird.

Ja. Bienen, die gezielt Manuka-Blüten anfliegen, produzieren Honig mit höherem MGO-Gehalt. Auch die Sammeltechnik und die Dauer der Bestäubung beeinflussen die Menge des gesammelten Nektars.

Unterschiedliche Bienenarten in Neuseeland können den Nektar auf leicht unterschiedliche Weise verarbeiten, was den finalen MGO-Wert beeinflussen kann.

Nein. Manuka Honig, der ausschließlich aus dem Nektar der Manuka-Blüten stammt, hat in der Regel einen höheren MGO-Wert als Honige, die zusätzlich Nektar von anderen Pflanzen enthalten.

Häufige Fragen zu Manuka-Honig

Manuka-Honig unterscheidet sich deutlich von herkömmlichem Honig. Er enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Methylglyoxal (MGO), Leptosperin, Methylsyringat und Oligosaccharide, die ihm seine einzigartigen, wissenschaftlich bestätigten Eigenschaften verleihen.

Manuka-Honig kann helfen, das Wachstum bestimmter Mikroorganismen zu hemmen und so das Gleichgewicht im Körper zu fördern. Seine besondere Zusammensetzung trägt zur Unterstützung eines gesunden Mikrobioms und allgemeinen Wohlbefindens bei.

Ja. Zahlreiche Studien – u. a. von der Universität Auckland und aus Malaysia – haben die besonderen Eigenschaften von Manuka-Honig bestätigt und seine Wirksamkeit gegen verschiedene Mikrobenstämme dokumentiert.

Nein. Manuka-Honig ist ein hochwertiges Naturprodukt zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils – kein Ersatz für ärztlich verordnete Behandlungen. Bei gesundheitlichen Beschwerden empfehlen wir, eine medizinische Fachperson zu konsultieren.

Ganz einfach: Genieße täglich einen Teelöffel pur oder rühre ihn in warme Getränke oder dein Frühstück ein. So unterstützt du deine innere Balance auf natürliche Weise.

Achte auf zertifizierte Qualität und transparente Herkunft. Marken wie Manukora bieten geprüften Manuka-Honig mit unterschiedlichen MGO-Stärken – klar gekennzeichnet auf dem Etikett und über einen QR-Code nachvollziehbar.

  • Höchste Qualität

    Ohne lange Lagerzeiten oder Zwischenhändler.

  • Garantierte Echtheit

    Unabhängig geprüft, keine Verfälschungen.

  • Faire Preisgestaltung

    Kein Aufschlag durch Zwischenhändler.

  • Nachhaltige Produktion

    Direkte Unterstützung der Imker und fairer Handel.